Vacsora a múzeumban - Terítékre kerül az irodalom

Vacsorára hív a Páva étterem a Haáz Rezső Múzeumba!

A székelyudvarhelyi Haáz Rezső múzeum az utóbbi évek során többször is tanúbizonyságot tett arról, hogy nem pusztán „fakanálmúzeúmként” működik, hanem a modern kor igényeinek és a mai múzeumkedvelő közönségnek megfelelő kiállításokkal is jelentkezik. Jelenleg is egy ilyen, a gasztronómia és az irodalom összefonódását boncolgató időszakos kiállítás várja a kíváncsi tekinteteket a múzeum több termében is.

Lévén a gusztusos tálalás, illetve az egyébként is ízletes téma, a betérő nem tehet egyebet, minthogy megéhezik. Éppen erre a helyzetre kínál megoldást a Páva étterem, ugyanis július 12-én és 13-án, két estén át valóban terítékre kerül az irodalom a múzeumban, és egy-egy emlékezetes, ízekben és színekben gazdag vacsorára invitál bárkit, akit érdekel a gasztronómia, az irodalom kulináris oldala, vagy csak egyszerűen szeretne egy valóban egyedi és varázslatos környezetben falatozni.

A közös esemény alapgondolata az irodalom, ezért a két este menüsora is e köré, egész pontosan Krúdy Gyula Szindbádjának ínyenc figurája köré épül. A Szindbád által fogyasztott finomságok egy része változtatás nélkül, egyes fogások pedig újragondolva vagy módosítva kerülnek tányérra.

A július 12-én és 13-án, mindkét este 19 órától megrendezett vacsorák menüsora a következő:

Előétel:
- Velős pirítós hagymával
- Egy pofa sör
- Szilvapálinka

Leves
- Hosszan főzött kacsahúsleves cérnametélttel, vele főtt zöldségekkel
- Bor: Somlói olaszrizling

Leves után
- Tafelspitz (főtt marhahús), pityókapürével, friss tormamártással
- Bor: Szekszárdi rozéfröccs

Főétel
- Kemencében sült kacsacomb káposztás cvekedlivel
- Bor: Pinot noir

Desszert
- Túrós rétes

A különleges, ünnepi eseményen a részvételi díj 150 lej, helyszíne a Haáz Rezső Múzeum. A helyek száma korlátozott, a szervezők javasolják a minél korábbi asztalfoglalást. Asztalt foglalni a 0747-525.525-ös telefonszámon, az office@pava.ro e-mail címen, illetve ezen a foglalási linken lehet: https://www.eventbrite.com/e/vacsora-a-muzeumban-teritekre-kerul-az-irodalom-tickets-64656006857 Online asztalfoglaláskor kérjük győződjön meg róla, hogy a megfelelő dátumra foglal, illetve válassza ki, hány helyet szeretne foglalni.

Forrás:
https://www.facebook.com/events/2033066506805006